ゴボウと春雨のきんぴら味噌カレーパン

ゴボウと春雨のきんぴら味噌カレーパン
  1. おいしそう！

　ゴボウの土の香り、シャキシャキとした歯触りが大好き。今回のお焼きパンの具は・・・？ゴボウとニンジンのきんぴらに更に春雨を加えてボリュームアップ！又この、コシのある春雨の食感が何とも言えず、ゴボウとマッチするのよね～。作り置きしてある、旨味のたっぷり詰まったカレーペーストで味を付けたきんぴらは、和風のきんぴらに勝るとも劣らない最高な味に仕上がりました。 　お焼きパンの生地には、全粒粉や上新粉、コー......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。