ジャガイモとたっぷり野菜の味噌ビリヤニ

ジャガイモとたっぷり野菜の味噌ビリヤニ
  1. おいしそう！

　じゃがいもたっぷりのビリヤニはスパイシーなカレー味のビリヤニご飯ととっても良くあうの。パラパラのバスマティライスとホクホクのじゃがいものそれぞれの食感を楽しめるのがよいのよね。 　じゃがいも、長ネギ、パプリカ、シメジ、シラス干し、松の実・・・・・身体に嬉しい栄養価の優れたものばかりが、たっぷりと炊き込まれたバスマティライス！！じっくり炒めてつっくった自家製のカレーペーストに香り豊かなスパイス、隠......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。