金時豆の味噌トマト煮で・・・リーちゃんのお焼き

金時豆の味噌トマト煮で・・・リーちゃんのお焼き
  1. おいしそう!

 本日、そして明日・・リーちゃんカフェオープンですよ!私のお得意、お焼きは、定番メニューで~~~~~~~~~~~~~~~す!久し振りに会えるお友達で今からわくわくしているわ。  金時豆のねっとり感とホクホク感と、美味しい旨味を利用して、八丁味噌とトマトで煮込んだ大好きな煮豆。  八丁味噌とメープルシロップのゴールデンコンビに、更にグルタミン酸たっぷりのトマトを加えれば、もうこの美味しさは、鬼に金棒......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。