リーちゃんカフェオープン!餅きびとキドニービーンズの味噌ローフ

リーちゃんカフェオープン!餅きびとキドニービーンズの味噌ローフ
  1. おいしそう!

 リーちゃんカフェをオープンをしました。久し振りに大好きなお友達がきてくれて、とっても楽しい一日でしたよ。やっぱり仲のよいお友達と、思いっ切りおしゃべりして笑うって最高に幸せよ。  リーちゃんカフェのお勧めヘルシーな一皿は、味噌を使ったきびのローフ!炊いた餅きびに、レンコンや人参タマネギを生のまま混ぜ、八丁味噌で味付けをしたら、型に入れてオーブンで焼くだけの簡単レシピなのよ。    生のままレンコ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。