チリコンカンバーグ

チリコンカンバーグ
  1. おいしそう！

　チリコンカンを使った簡単ハンバーグよ。一人分は・・・オートミール３０ｇに豆乳３０ｇを浸し、片栗粉１０ｇとチリコンカン１２０ｇを混ぜ混ぜしてバーグ型に調えれば、あとは焼くだけ。！！ 　すごく簡単だけど、モッチリして、豆の旨味と、オートミールの食感が満足感を与えるのよ。チーズを火の通ったところで、チーズをのせるとより一層美味しいわよ。...

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。