たっぷりの野菜のカポナータ・・・「和ポナータ！」

たっぷりの野菜のカポナータ・・・「和ポナータ！」
  1. おいしそう！

　八丁味噌で味付けするから、和ポナータ！カポナータは夏野菜たっぷりで今こそ美味しい時期。それに鍋に入れて火をつけたらあとは、ふたをしてほかっておけば、自然に出来上がってくれるのよ。嬉しいわ。 　今回の分量：トマト３５０ｇ（ざく切り）、タマネギ２００ｇ（１儚兩擇蝓法△覆坑横娃娃隋瞥霎擇蝓法∪屮僖廛螢１５０ｇ（１儚兩擇蝓法▲坤奪ーニ１５０ｇ（１儚兩擇蝓法八丁味噌４０ｇ、砂糖２０ｇ、塩５ｇ、ニンニク５ｇ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。