八丁味噌で・・・がっぱら餅

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おいしそう！

　青森県の美味しい郷土のおやつ「がっぱら餅」・・・このレシピを見たら、直ぐに八丁味噌を入れて作りたくなりました。とっても簡単で、栄養豊富で、美味しそうなんだもの。　今回の分量：餅粉１００ｇ、砂糖５０ｇ、八丁味噌２０ｇ、黒炒りごま１０ｇ、ゴマ油大さじ２分の１、水８０ｇ　油以外のすべての材料を混ぜ合わせる。フライパンに油をひき、がっぱら餅を焼く。ふたをして、両面こんがり蒸し焼きにする。　モチモチ......