バナナの味噌パンケーキ

バナナの味噌パンケーキ
  1. おいしそう！

オーブンでケーキを焼くのが、ちょっと面倒だなー・・・なんて思うときありませんか？方にクッキングシートを敷いて、オーブンを予熱して・・・オーブンを使っている間は電子レンジが使えなかったりしてね。 でもパンケーキなら生地を作って、フライパンに流せばお手軽に美味しいパンケーキが出来るわよ。 今回は生地をヨーグルトの水分で混ぜ、バナナも入るから、しっとりして素朴で、心が和むパンケーキが出来るのよ。 ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。