ブルーベリーとカシューナッツのフレーククッキー

ブルーベリーとカシューナッツのフレーククッキー
  1. おいしそう！

ついに、又はまった・・・りーちゃん！だってコーンフレークのクッキー美味しいんですもの。ナッツや、ドライフルーツとの相性が抜群なのよ。 今回の分量：Ａ｛コーンフレーク４０ｇ、薄力粉４０ｇ、砂糖４０ｇ、Ｂ・Ｐ３ｇ｝→泡立て器でぐるぐる混ぜておく、Ｂ｛ブルーベリー（乾）２０ｇ、カシューナッツ２０ｇ（粗みじん切り）、赤だし味噌１０ｇ｝→混ぜておく、Ｏｌｉｖｅ油大さじ２、水大さじ１ オーブンの庫内を１......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。