おからの味噌ドーナツ

おからの味噌ドーナツ
  1. おいしそう！

おからを使って焼いたドーナツ。これがしっとりさっくりして無茶苦茶美味しいのよ～。もう美味！！簡単だし、揚げないから、お手軽で、更に栄養満点で言うこと無しね。 今回の分量：おから１２０ｇ、薄力粉１００ｇ、砂糖９０ｇ、豆乳４０ｇ、八丁味噌１５ｇ、Ｂ・Ｐ５ｇ、Ｏｌｉｖｅ油２０ｇ、白ごま１０ｇ オーブンの庫内を１８０度に予熱する。フードプロセッサーにゴマと豆乳と油以外を入れて撹拌する。更に油を入れて......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。