リンゴとクルミのしっとりケーキ

リンゴとクルミのしっとりケーキ
  1. おいしそう！

リンゴとクルミのコラボするお菓子って大好き。本当にリンゴとクルミは相性がよいと思うわ。リンゴの香りと食感、クルミのコクと食感が本当にマッチするもの。今回は、混ぜるだけの簡単ケーキを、しっとり感を出すために、頑張っちゃいましたよ～！ 今回の分量：Ａ｛リンゴ１２０ｇ（銀杏切り）、ラム酒１５ｇ、砂糖１５ｇ｝→６００ｗのレンジに２分ほどかける、Ｂ｛リンゴのすりおろし５０ｇ＋Ａの汁＋水→１３０ｇになるよ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。