かぼちゃとおからの焼きドーナツ

かぼちゃとおからの焼きドーナツ
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    おいしそう！

超ヘルシーな焼きドーナツ。でもコクがあって、本当に食べ応えのある、美味しい美味しいりーちゃん特製のドーナツが誕生しました。おからと豆乳とかぼちゃで生地がしっとり。揚げなくても、本当にコクがあるのよ～。 今回の分量（６個分）：Ａ｛薄力粉７０ｇ、Ｂ・Ｐ８ｇ、シナモン少々｝→合わせてふるっておく、かぼちゃのマッシュ１００ｇ、おから１００ｇ（８０ｇになるまで、６００ｗの電子レンジにかけてから煎りする）......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。