ヒヨコ豆のトマトソースパスタ

前回のヒヨコ豆のトマトソースに、茹でたフジッリを和えただけ。それなのに超本格的でしょ。今回の分量（２人分）：ヒヨコ豆のトマトソース４００ｇ、フジッリ８０ｇ（お好みのショートパスタでＯＫ）表示時間通り茹でたフジッリを温めたソースと和えて完成。まさにイタリアンと和の友好パスタね。...

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。

リーちゃんさん