水切りヨーグルトで！たっぷりキャベツのコールスロー！！

水切りヨーグルトで！たっぷりキャベツのコールスロー！！
  1. おいしそう！

コールスローといっても水切りヨーグルトで、ヘルシーにドレッシングを作ります。マヨネーズは一切使わず、美味しい野菜たっぷりのサラダはいかが？ 今回の分量：キャベツ２００ｇ・キュウリ１５０ｇ・人参１００ｇ・パプリカ８０ｇ（各千切りにして、塩５ｇで塩もみして水気を絞る）、コーン缶６０ｇ（汁気を切っておく）、Ａ｛ヨーグルト２００ｇ（１００ｇになるまで、ペーパーフィルタをしいたザルにのせて水切り）、ハチ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。