夏野菜の焼きそば

夏野菜の焼きそば
  1. おいしそう！

ズッキーニ、なす、トマト、中華麺を使って、簡単にイタリア風味噌焼きそばかな・・・？ とってもお手軽で、美味しくできるのよ。 今回の分量：焼きそば（蒸し）１玉、トマト１５０ｇ（１儚兩擇蝓法▲坤奪ーニ１００ｇ、なす１００ｇ、タマネギ５０ｇ（各千切り）、ウインナー２本（千切り）、赤だし味噌２０ｇ、砂糖５ｇ、ニンニクのみじん切り５ｇ、ゴマ油大さじ１、塩・胡椒少々 フライパンに油をひき、ニンニクを入れ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。