ズッキーニとコーンのチャーハン

ズッキーニとコーンのチャーハン
  1. おいしそう！

ちょっぴり火を通した、ズッキーニの歯ごたえが大好き。夏野菜にはもってこいよね。コーンの缶詰めと共に、チャーハンにしました。ランチタイムには最高です。 今回の分量（１人分）：ご飯１５０ｇ（温かいもの）、卵１個、ズッキーニ１５０ｇ（１儚兩擇蝓法白ネギ５０ｇ（みじん切り）、赤だし味噌２０ｇ、ごま油小さじ１＋１、ニンニクのみじん切り５ｇ、塩・胡椒少々 中華鍋に油をひき、割りほぐした卵に塩胡椒をしてサ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。