春雨とトマトの味噌風味サラダ

春雨とトマトの味噌風味サラダ
  1. おいしそう！

春雨とトマトをみそだれと、トマトケチャップで美味しいサラダにしました。クルミを少し入れることでエスニック風。とっても食が進みますよ。 今回の分量：トマト２５０ｇ（１儚兩擇蝓法⊇娜４０ｇ（表示時間通り茹でて、食べやすい長さにカットする）、人参６０ｇ（千切り、塩少々で塩揉みし、水気を絞る）、大葉１０枚（千切り）、ミョウガ２個（千切り）、クルミ１５ｇ（粗く砕く）、みそだれ２５ｇ、ケチャップ２５ｇ、黒......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。