レシピブログ
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秋にスーパーで見かけるアスパラって細くて長いやつが多い。なので旬の頃のアスパラみたいに茹でたりしても、歯ごたえなくてイマイチな感じ。しかし縦半分に細切りにして炒めると、とてもうまい!アスパラの内側にも焼き目が付くので、とても香ばしいアスパラのかおりがする。アンチョビソースとよく絡むし。パスタとよく絡んで食べやすくておいしー。...
カレー風味のアスパラベ...
メカジキとアスパラのガ...
アスパラで、だし醤油で...
簡単!筍とアスパラの和...
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