アスパラのアンチョビスパゲティ レシピあり

アスパラのアンチョビスパゲティ
  1. 11
    おいしそう!

秋にスーパーで見かけるアスパラって細くて長いやつが多い。なので旬の頃のアスパラみたいに茹でたりしても、歯ごたえなくてイマイチな感じ。しかし縦半分に細切りにして炒めると、とてもうまい!アスパラの内側にも焼き目が付くので、とても香ばしいアスパラのかおりがする。アンチョビソースとよく絡むし。パスタとよく絡んで食べやすくておいしー。...

ヤスナリオさん

ヤスナリオさん

料理”勉強家”のヤスナリオです。 カンタンでおいしいごはんを作ってます。 「深夜特急めし109」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321