エビ入りアボガドのボート。 レシピあり

エビ入りアボガドのボート。
  1. おいしそう!

大人になると味覚が変わると言います。 もともと好き嫌いのほとんどない子供だったので、激しい変化はないのですが、 昔は苦手で、今では好物となったモノの1つに「アボガド」があります。 初めてアボガドを食べたのは小学校の頃。 ひとくち食べて、「うぁ~なんてまずい食べ物だろう!!」とびっくりしました。 あまりにも衝撃的だったのか、その場面を今でもはっきりと覚えています。 結・・・ ......

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。