アボガドとマグロの漬けどんぶり。レシピあり

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おいしそう！

お刺身よりも、ちょっと手を加えた生魚が好きです。白身の魚を昆布じめにしたり、赤身の魚を漬けにしたり・・・。難しいコトはしていないけれど、臭いが抑えられて、うまみがぐんと増します。良く作るのがマグロの漬け。浸ける時間によって、浸け汁の濃度を変えます。作った漬けは、どんぶりにして・・・。アボガドとマグロの漬けどんぶり。【材・・・ ...