とろとろ煮タマゴ。レシピあり

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おいしそう！

「家庭料理は、連続ドラマ」と、誰かが言っていたような気もしますが、（もしかしたら、勝手にわたしが作った言葉かも？）残りものを上手に使いまわすのは、とっても大切なコトです。豚の角煮を作ると、かなりの量の煮汁が余るので、これを使って、煮タマゴを作りました。実は、豚の角煮よりも、この煮タマゴの方が楽しみだったりします。白いご飯にのせて食べる・・・ ...