豚肉と野菜の地中海風炒め。レシピあり

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おいしそう！

地中海沿岸諸国といえば、東はトルコから、西はモロッコ、ポルトガルまで。アジア、北アフリカ、西ヨーロッパ。言葉も宗教も文化も全く違う国々の集まりです。だから、『地中海料理』というカテゴリは、あまりにも大雑把過ぎて、かなり無理があると思いますが、オリーブオイル、にんにく、野菜をたっぷり使うと、なんとなく『地中海風』と名付けたくなってしまいます。今回の・・・ ...