レシピブログ
順番が前後しますが、『チーズのためのお食事会』、前菜編です。 チーズを使わずに作ったので、投稿するのを止めようかなぁ~と思ったけれど、 記録として残しておきます。 この日の冷たい前菜は、 赤ワインを使ったレバーペースト ブリのマリネ、焼きナスに乗せて の2品。 時間的にギリギリで、かなり焦っていたから、 分量を書きながら作れなかったので、 レシピと・・・ ...
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紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)