pavlova（メレンゲのケーキ）。レシピあり

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おいしそう！

お菓子作りはあまり好きじゃないけど、またもやお菓子です。卵白だけが、たくさん余っていたので、久しぶりに、pavlova（パヴロバ）を作りました。 pavlovaは、オーストラリアとニュージーランドでよく作られる、ロシアのダンサー、Anna Pavlovaに因んだお菓子。詳しくは、こちら（wikipedia★）。サクサクとしたメレンゲ、クリーム、そし・・・ ...