トルコの代表的なお菓子、バクラヴァ。レシピあり

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おいしそう！

トルコの代表的なお菓子といえば、バクラヴァ。以前、市販のバクラヴァユフカ（パートフィロ）を使って、バクラヴァを作ったコトがありますが、なかなかうまくいかなくて・・・。ついに、ご近所の方に、生地から作るバクラヴァを教えてもらいにいきました。いろいろな作り方があるそうですが、とりあえず、習ってきたレシピを記録します。【材料と作りかた】 ※大きな焼き・・・ ...