ムール貝のピラフ。レシピあり

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おいしそう！

トルコで、ムール貝のお料理といえば、 Midye Dolması（ミディエドルマス）。ムール貝のピラフです。以前、紹介したコトがありますが、街角で、ミディエドルマスを売っていて、気軽に味わえるB級グルメ。お値段も、１個５０～１００円。食べた分だけ、お金を払うシステムで、スタンドによって、かなり味付けが違っていて、食べ比べてみるのも、楽しいです。・・・ ...