ヨーグルトソースのパスタ。 レシピあり

ヨーグルトソースのパスタ。
  1. おいしそう!

以前書いたような気もしますが・・・。 日本語とトルコ語。 同じ言葉で意味が違っているモノがたまにあります。 そんななかで、いちばん紛らわしいのが、「パスタ」という言葉。 日本語で、「パスタ」といえば、もちろん、スパゲッティやマカロニなどを示すのですが、 トルコ語では、「ケーキ」(カップケーキなどは、「ケク」ですが・・・)。 で。「パスタ食べたいなぁ~」とつぶ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。