レシピブログ
トルコでは(イスタンブールでは違うかもしれないけど、少なくともアンタルヤでは) スーパーで鶏のひき肉は売っていません。 ひき肉といえば、牛肉100%か、牛肉と羊肉の合びき。 鶏のひき肉が欲しいときには、 夕方、お肉屋さんで挽いてもらっていました。 (夕方だけ、挽いてくれるトコが多い) だけど、お肉屋さんで、わざわざ頼むのだから、 あまり少量って訳にはいかなくて、 1・・・ ...
パンに合うひと品!簡単...
味付けはめんつゆのみ!...
まいたけと豚ひき肉のオ...
瓜のひき肉あんかけ煮
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急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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