たまねぎのピラフ詰め。レシピあり

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おいしそう！

マントゥの残りのひき肉で、以前から作ってみようと思っていたお料理に挑戦。それは、「たまねぎドルマ」。トルコ料理じゃなくって、イランかイラクのお料理です。そのままでも良かったけれど、フレッシュにんにくとトマトでソースも作りました。割ってみると、こんな感じ。・・・ちょっと煮込み過ぎたかな？スタッフドピーマンやロールキャ・・・ ...