肉とブルグル入りブドウの葉っぱロール。レシピあり

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おいしそう！

ブドウの葉っぱロール（ヤプラックサルマス（Yaprak Sarması））・・・またもや登場です。今回は、肉とブルグル（ひき割り小麦）入り。以前、お肉とお米で作った時に、多めにお肉を入れたら、イマイチだったので、今回は、お肉の量は抑え気味です。ちなみに・・・今まで作ったヤプラックサルマスの種類は、お米入り（ベジタリアンタイプ）★お米入・・・ ...