レシピブログ
2週間ぐらい前からですが、 やっと、パザル(市場)でも、バジルが手に入る季節となりました。 トルコの場合。 野菜や果物は、とっても安くて新鮮なモノが買えるのですが、 旬を外れると、途端に手に入れづらくなります。 パザルの青野菜屋さんに行ったら、 「バジル、出たよ~」と、八百屋のおじさん。 ちょっと前から、繰り返し聞いていたから、覚えられていたみたいです。。。 ・・・ ...
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