トルコで春巻きを作るなら。レシピあり

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おいしそう！

今回の話題。トルコに住んでいなければ、あんまり有用性がないかもしれないですが・・・。日本だと、餃子の皮、ワンタンの皮、春巻きの皮・・・と、いろいろ充実していますが、トルコの場合、遠い国のお料理だから、当然、専用の皮は売っていません。もちろん、代用できるモノはあります。トルコ風のチーズの春巻き（シガラボレィ）と同じように、ユフカを使えば、それな・・・ ...