レシピブログ
昨日に続いて、栗ペーストを使ったお菓子です。 あんまり栗の風味がなかった、栗ボール。 『栗』を主張させるには、粉を減らすしかない?? などと、反省を元に作ったのが、栗のクッキー。 結果。 かなり栗の分量を増やしたのに・・・ほんのり栗味。 おいしいんだけど、やっぱり栗が前に押し出されたクッキーにはなりませんでした。 そもそも、クッキーみたいな焼き菓子にすると・・・ ...
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栗ご飯
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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