トルココーヒーのショートブレッド。 レシピあり

トルココーヒーのショートブレッド。
  1. 2
    おいしそう!

最近、『ちょっと何か甘いモノが欲しいなぁ~』ってコトが多いです。 寒いからなのかなぁ~?? っていっても、アンタルヤの今日のお天気は、晴れ。最高気温15℃。 そんなに冷え込んでないんですけどね。 今回作ったのは、トルココーヒーのショートブレッド。 意外に香ばしくなりました。 【材料】 バター 50g グラニュー糖 ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。