ブリオッシュ・プラリネ。レシピあり

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おいしそう！

リヨンで買ってきた、プラリネルージュを使って、いろいろ試行錯誤しています。まずは、現地で食べたブリオッシュ・プラリネ。久しぶりに、トルコでパンを焼いたら、１回目は、見事（？）に失敗。配合を調整して、なんとかブリオッシュっぽくなりました。たぶん、小麦粉が違うからなんだと思うけど、ほんと全然違いますねぇ～。・・・ ...