ヘーゼルナッツクリームのパンケーキ。 レシピあり

ヘーゼルナッツクリームのパンケーキ。
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    おいしそう!

今回も、ずいぶん前に作ったお料理のコト。 日本から、西に向けては、ほぼ毎年移動しているし、 距離的には、日本からアメリカも、ヨーロッパも、 そんなに変わらないのだろうけど、 なかなか行くコトができない、日本から東の国々は、 精神的な距離感が、ものすごくあるから、わたしにとって、憧れ。 特に、ハワイ。大昔に一度行っただけで、 『また、いつか、行きたいなぁ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。