レシピブログ
『なんで、こんな名前にしたんだろ??』 っていうトルコ料理やお菓子って、いろいろあるけれど、 (僧侶が卒倒したとか、腹の裂け目とか、美人の唇とか、売春宿のお菓子とか・・・) 今日のお料理も、そんな『変な名前のお料理ベスト10』に、 絶対に入ると思います。 Kadınbudu Köfte(カドゥン・ブドゥ キョフテ) =婦人(Kadın)の太もも(budu→but)ハンバ......
たまねぎステーキ☆
旨味たっぷり◎オイルサ...
葉たまねぎの醤油炒め
オイルサーディンとたま...
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