レシピブログ
バクラヴァ・ユフカ(パート・フィロ)を使って、 バクラヴァを作りました。 以前、試した時には、 イマイチうまくいかないなぁ~と思っていたんですけど、 作り方を変えてみたら、なかなかよい感じ。 手作りユフカで作るバクラヴァと同じ方法で作ると、 どうやらうまく行かないようです。 すっごく不思議に思うコトが1つ。 日本語で『パート・フィロ』を調べると、 とうもろこ......
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