サーモンのペリメニ。レシピあり

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おいしそう！

日本や中国だと、餃子。韓国だと、ピョンスやマンドゥ。イタリアだと、ラビオリ。そして、トルコだとマントゥ。他にも、ピエロギ、モモ、ボーズ・・・。生地の中に何かを包むお料理は、ほんとうにいろんな国でありますが、今回は、ペリメニを作りました。ロシア人のお友達曰く、大きさは、地方によってさまざまで、トルコのマントゥより少し大きめのモノもあれば、......