ガズィアンテップで朝ごはん(セルプメカフヴァルト)。

ガズィアンテップで朝ごはん(セルプメカフヴァルト)。
  1. おいしそう!

2020年2月後半~3月の前半にかけて行った トルコの旅の記録4日目です。 この日は、移動日。 午後のフライトで、ガズィアンテップ→アンタルヤに向います。 なので、お友達とも今日でお別れ。 遅めの朝ご......

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。