【マッシュポテト&生ハム】お正月も終盤。そろそろ、、、というかすでに普通の食卓の我が家ですクリスマスチキンに添えたマッシュポテトがあまりに美味しかったと、夫がめずらしく何度もリクエストしてくるのが、なんとこれ↑生ハムじゃなくて、マッシュポテト!いつも脇役......
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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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