本日のばんごはん。ちょっと節約、『なすの豚肉巻き焼き』。レシピあり

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おいしそう！

今晩は。料理研究家の阪下千恵です。今日の晩御飯は、ナスの豚肉巻き。ちょっと節約の一品。なすで豚肉を増量したら、、意外と子供にも好評でした味付けは味噌＆生姜味。豚肉の油がなすをじっくり焼いてくれて、じゅわっとおいしいのです ↓写真が暗......

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: 阪下千恵さん

料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。お仕事のご依頼は↓までお願いします chiesakashita★gmail.com （★を@に変えてください） HP　http://chie-sakashita.com/index.html