こんばんは。
料理研究家の阪下千恵です。
今日の晩ごはんの一品。
いろいろ残り物で煮物
鶏もも肉1枚では家族4人分のメインにならないし、野菜もちょっとずついろいろ残っている!
と、言うわけで煮ものです。
緑のいんげんとか、絹さやはなかったので、残念......
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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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