★読者登録してね★こんばんは。料理研究家の阪下千恵です。いつもの『鶏の照り焼き』をみかん風味のソースでグレードアップ!と、いうか気分を変えてみましたよみかんは、オレンジ~ではなくて、本当に「みかん」です。みかんは甘すぎてお料理に使いずらい部分もあるのです......
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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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