ブルーベリー&ヨーグルトマフィンレシピ レシピあり

ブルーベリー&ヨーグルトマフィンレシピ
  1. おいしそう!

今日は仕事の合間におやつのマフィンを作りました。家用で、焼いてすぐに食べるので、しばらくするとちょっとしぼんでしまうのですがしっとり生地のこの配合で^^。粉やベーキングパウダーを増やすと、もう少ししっかりとふくらみを維持するのだと思うのですが、ぱさぱさし......

阪下千恵さん

阪下千恵さん

料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。 お仕事のご依頼は↓までお願いします chiesakashita★gmail.com (★を@に変えてください) HP http://chie-sakashita.com/index.html