再アップ♪【麹作り】やっぱり塩麹、醤油麹も炊飯器で8時間コースがいい♪

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おいしそう！

４月、５月のおうちごはんレッスンでは麹の調味料を４種使ってごはんを作ります♪ おかげさまで残席は少しになりました。春から『腸活』ぜひご一緒に。 ▼▼以前塩麴と醤油麹の作り方、書きました♪ 今日も仕込みました、塩麹と醤油麹。朝から仕込んでもう出来ちゃった💦 ▲お写真は以前作った時のもの甘酒が炊飯器を使って 8時間で完......

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: スポーツジュニア食育コンシェルジュ阿部優さん

東京都八王子市の自宅でスポーツ栄養学を取り込んだ家庭料理教室陽だまりきっちんを主宰する傍ら、スポーツチーム向け、有志の団体向けに栄養学講習会も実施しています。 *八王子プロバスケットボールチームの選手向け栄養指導、食事指導を担当しています。毎日のお夕飯作り、お弁当作りが楽しくなるような、通いやすいお料理教室を目指しています。