フライパンで簡単！メギスのマサラ焼き レシピあり

フライパンで簡単！メギスのマサラ焼き
  1. おいしそう！

お問い合わせはこちら 一条もんこHP 余りがちなスパイスを、 簡単料理で有効活用 フライパンでお手軽♡ メギスのマサラ焼き かんずりを使って新潟バージョン。 無ければ豆板醤で代用できます 材料 メギス　3尾（アジやさんまでもOK） にんにくすりおろし　小1 塩麹　大1 かんずり　小1 クミンパウダー　小さじ2 オリーブオイル　小2 作り方 1.塩 麹、かんずり、にんにく、クミンパウダーをボウルに......

一条もんこさん

一条もんこさん

カレー・スパイス料理研究家。新潟県出身。年間800食カレー生活。レトルトカレー3000食を研究。カレー及びスパイスの料理人を経て現在はカレー及びスパイス料理のレシピ、メニュー、商品開発等をしています。食べあるキングカレー担当。自作レトルトカレー『あしたのカレー』発売中。