トリッパ・アラ・フィオレンティーナレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

こんにちは！先日精肉店を訪れ、何にしようか考えていたところトリッパが目に入りました。トリッパとは、牛の胃袋のことで焼肉店では「ハチノス」という名前で出されてる、あれです(-^□^-) 焼肉にするとコリコリした食感になりますが、今回はトマト煮込みにするお料理をご紹介します時間のかかるところを、ちょっと手抜きして( ´艸｀) 基本、放ったらかしの楽チン煮込み料理です。 ......