車麩de麩レンチトーストレシピあり

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おいしそう！

昔ながらのかんぶつが、意外なスイーツに！車麩を使ってフレンチトーストもどきを作ってみました。名づけて「麩レンチトースト」丸い形が可愛いので、切らずに丸ごとです。絶対美味しいだろうな～と思っていたらやはり！麩菓子があるくらいだから、お麩はスイーツとも相性いいんですね。普通のフレンチトーストと違い、しっかり弾力のある食感です。材料車麩　２枚（小車麩なら４枚）牛乳　２００ｃ......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。