和風だしのミネストローネ レシピあり

和風だしのミネストローネ
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    おいしそう!

やっとこさ、レシピ紹介にたどり着きました。 寺子屋で好評だったおだしで作るミネストローネです。 野菜さえ切ってしまえば、あとは鍋に放り込んで煮るだけのかんたんレシピですヨ。 え?和風だしでミネスト......

umamikaoriさん

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本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。 ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。